Siapa yang tidak mengenal kopi luwak? Bahkan dunia pun mengakui kalau kopi luwak merupakan kopi yang memiliki citarasa dan aroma paling nikmat. Tak ayal, kopi ini dibandrol dengan harga yang selangit....
Mungkin tidak sedikit dari Anda yang merasa kesulitan pada saat hendak memilih kopi yang berkualitas baik. Beberapa orang malah masih salah kaprah karena terikat dengan harga dalam menentukan mutu kop...
Tahukah Anda, bubuk kopi instan yang Anda beli di pasaran biasanya memiliki ketahanan aroma hanya sekitar 2-3 hari setelah kemasannya dibuka. Namun jika Anda menyimpannya dengan benar, aroma kopi ters...
Pembuatan kopi bubuk secara tradisional dinilai mampu menghasilkan kopi dengan citarasa dan aroma yang sesungguhnya. Hal ini dikarenakan metode tradisional memungkinkan karakteristik asli kopi tetap t...
Bagaimana cara menggoreng kopi yang benar? Peralatan apa sajakah yang dibutuhkan selama pengerjaan proses ini? Hal-hal apa pula yang harus diperhatikan saat penggorengan green beans? Dan pertanyaan ya...
Sudah tidak dipungkiri lagi kalau secangkir kopi yang nikmat dapat membangkitkan suasana. Apalagi jika kita menyeruputnya di pagi hari, di samping dapat menghangatkan badan, sajian kopi tersebut bisa ...
Pada dasarnya, istilah kopi luwak merujuk pada kopi yang telah dimakan oleh binatang musang luwak (Paradoxurus hermaphroditus). Sistem pencernaan luwak yang sederhana tidak mampu mencerna biji kopi ya...
Kebanyakan orang cenderung menghindari minuman kopi selama bulan Ramadhan karena takut bakal mengganggu kesehatannya. Faktanya jika Anda bisa mengatur waktu dan dosis kopi dengan tepat, minuman ini ...
Salah satu alat yang biasa digunakan untuk menyeduh kopi ialah french press. Walaupun bentuknya sederhana, french press sanggup menghasilkan minuman kopi yang sangat khas dan beraromatik. Prinsip kerj...
Banyak orang yang berpendapat bahwasanya tingkat kesegaran buah kopi tidak mampu bertahan dalam waktu yang lama. Waktu terbaik untuk mengolah biji kopi menjadi bubuk yang siap seduh tidak boleh lebih ...